NoGluten Mélange Pain

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5 kg
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NoGluten Mélange Pain
Taille de l'emballage: 5 kg | Poudre

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  • Code produit / EAN
    BE00460253 / 5400272557656
  • Forme
    Poudre
  • Fabricant
    REVOGAN

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Autres informations sur le produit

Description
NOGLUTEN est un mélange panifiable sans gluten, enrichi en fer et en vitamines du groupe B. Nogluten est un mélange panifiable à base d'amidon de blé. Cette farine est enrichie de poudre de lait et n'est donc pas conseillée pour les régimes sans lait, sans galactose ou sans lactose. Lors de la préparation, on n'utilise pas de lait, mais de l'eau. Les résultats après cuisson sont excellents (pain, cake, biscuits) et le pain a une belle croûte dorée.

Ingredients
INGREDIENTS amidon de froment, poudre de lait écrémé, sucrose, stabilisants: farine de graines de guar, hydroxypropylméthylcellulose, poudre levante: glucono-delta-lactone, bicarbonate de sodium, sel, fer, vitamines: B1, B2, B6 et niacine ANALYSE Analyse / 100g: Energie: 350 kcal (1450 kJ) Protides: 6.0 g Lipides: 1.0 g Saturés: 0.4 g Glucides: 79.0 g Mono- & disach.: 15.0 g Fibres: 1.0 g Sodium: 550 mg Potassium: 220 mg Calcium: 250 mg Phosphore: 190 mg Fer: 6.5 mg Vit.B1: 0.4 mg Vit.B2: 0.4 mg Vit.B6: 0.35 mg Vit.B3: 4.0 mg

Warning
fabriqué dans un atelier qui utilise: soja, oeufs et noix

24 avis sur NoGluten Mélange Pain

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  • Dommage pour la composition pleine d'additif

    sur Julie E. le 19/08/2023

    Quelques essais pour trouver la recette idéale, dommage que la composition ne soit pas meilleure, il y a trop d'additifs pour nous.

  • bonne alternative à la farine pour coeliaques

    sur Anne-Dominique M. le 16/06/2023

    Pains et pâtisseries réalisables sans trop de difficulté et sans arrière goût désagréable

  • Top farine

    sur Sophie L. le 04/04/2023

    Farine utilisée à la maison pour le pain, miches, sandwiches, crêpes. Gout très proche du pain traditionnel, je recommande

  • Parfaite

    sur Lydia M. le 03/03/2023

    J'utilise cette farine depuis des années. Elle est juste parfaite, dommage que le prix soit si élevé, mais elle est tellement bien que je la reprend à chaque fois. Livraison rapide, bien emballé pour ma part et vraiment satisfaite de ma commande. Habituellement je la prenais en magasin bio mais elle est moins cher ici donc c'est intéressant car de plus, je suis livrée à domicile gratuitement si j'en prend 2 paquets. Je fais mes pains avec en machine à pain. Mais je l'utilise également pour la pâtisserie et pour faire ma sauce béchamel

  • trés satisfaite de cette farine

    sur anne p. le 21/02/2023

    Etant coeliaque, j'ai testé plusieurs farines. La no gluten mélange pain est la seule qui me permet d'obtenir un résultat de pain satisfaisant, bien aéré et moelleux. Le goût est aussi trés agréable pour du sans gluten. Je recommande

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